Сейчас мы все вынуждены сидеть дома, что особенно неприятно весной, когда на улице все цветёт и благоухает. Многие привыкли в это время выезжать на дачу, чтобы повозиться в огороде. Но я предлагаю не грустить по данному поводу, ведь очень многое можно вырастить прямо в квартире на подоконнике или балконе.
Это прекрасное и полезное занятие – настоящее спасение от скуки и вынужденного безделья. А ещё лучше, если вы подключите к нему своих маленьких детей или внуков. Создание собственного огорода будет побуждать малышей к познавательной деятельности, приобретению полезных навыков, а также развивать тягу к природе. Ребятам дошкольного возраста это позволит расширить кругозор и получить знания о мире природы. А детей постарше отвлечёт от компьютера и гаджетов. Ну а взрослые просто получат удовольствие от процесса, особенно, если они этим ещё не занимались.
Вы даже не представляете, как на самом деле просто вырастить на балконе лук, укроп, салат, петрушку или другую зелень. Да что там! Я как-то растил дома фасоль, горох, помидоры и даже сладкий перец.
Первый вопрос – с чего начать? Следует выбрать семена, которые быстро взойдут. Особенно это актуально, если вы занимаетесь огородничеством вместе с детьми – чтобы интерес у них не пропадал. Если взрослый ещё может подождать, то дети нет. Результат им нужен как можно быстрее, иначе не будет никакого энтузиазма.
Очень хорошо, если растение, которое вы выращиваете, даст какой-нибудь плод или его можно будет съесть. Любые виды зелени, горох или редиска отлично подойдут, они всходят быстро. Параллельно можно будет посадить то, что принесёт плоды через некоторое время, например, помидоры. И, получив первый результат, ребёнку обязательно захочется вырастить что-нибудь посложнее.
Вот несколько вариантов, которые прекрасно подойдут в нашем случае.
Зелень. Лук, укроп, салат или мята – список можно дополнять в зависимости от предпочтений. Быстрее всего взойдёт салат, с него можно и начать.
Корнеплоды. Морковку и редиску мы все любим, поэтому будет очень здорово вырастить их с детьми. Редис к тому же может красиво зацвести – это порадует всех домочадцев!
Бобовые. Горох или фасоль – это вам решать. Они красиво вьются и могут занять не только весь подоконник, но и со временем обвить всё окно. Нужно только привязать ниточки к карнизам для штор и пустить по ним ростки, когда они немного подрастут.
Овощи. Кабачки, огурцы, помидоры, сладкий перец – здесь выбор широкий. Если вы уже вошли в раж, а ваши дети готовы терпеливо ухаживать и ждать урожая месяц-другой, тогда вперёд. Главное хорошо изучить условия ухода и полива для каждого растения.
И ещё несколько рекомендаций. Грунт, который обычно продаётся в цветочных магазинах, как правило, не самый лучший. И, если нет возможности достать хорошей земли, можно просто полить грунт слабым раствором марганцовки. Или немного прокалить его в духовке. При посадке семена лучше поливать тёплой водой – они взойдут быстрее. При дальнейшем поливе следует учитывать, что не всем растениям подходит холодная вода. Укроп с петрушкой можно поливать как угодно, а вот если вы приспособили свой балкон для выращивания огурцов, то запомните, что они любят тёплый полив. Чтобы ваши растения росли лучше и быстрее, можно создать тепличный эффект – просто накрывайте горшок пищевой плёнкой. Если же растение уже подросло, при помощи проволоки можно соорудить каркас и натянуть плёнку на него.
В завершении скажу одно: нет ничего полезнее и увлекательнее, чем самому вырастить что-то живое, что с радостью поделится с вами своими плодами. А заодно и приучить к этому детей, ведь никакая компьютерная игрушка не сравнится с чувством, когда «я посадил, и я вырастил»!
Всем добра и здоровья, друзья!