Новости

Познайте тайны леса

Культура
В Сысерти на бывшем чугунолитейном заводе XVIII века открыли чайный цех

Как передаёт ТАСС, здесь можно будет попробовать травяной чай ручного сбора. Об этом сообщила команда креативного кластера «На заводе», расположенного на территории бывшего чугунолитейного завода Турчаниновых - Соломирских.

— Мы открываем чайный цех «Шишок», где гости смогут поучаствовать в настоящей чайной церемонии и познать тайны леса. Травяной чай ручного сбора был бережно собран в окрестностях Сысерти <...>. Листья смородины, душица, зверобой, молодые побеги сосны, цветы ромашки, листья лавра и эвкалипта — все это можно продегустировать в чайном цехе и приправить вареньем, — рассказала команда кластера.

В ближайшее время на глазах у гостей будут готовить варенье, которое можно сразу добавить в горячий напиток. Организован целый цикл производства от сбора трав до заваривания чая в самоваре. Также в эти выходные для гостей кластера будет доступна дегустация восьми разных сортов сидра. Яблоки для напитков вручную собирали в уральских садах.

Кроме того, на территории кластера впервые появится бесплатный прокат. На лужайке будет возможность поиграть в бадминтон, петанк, фрисби и шахматы. Также тут проведут 22 творческих занятия: создание домиков мечты, роспись пряников и фарфоровой посуды, изготовление игрушек на токарном станке и другие.

На территории завода Турчаниновых - Соломирских фестиваль «Лето на заводе» проходит каждое лето. Проект входит в программу акселерации «100 городов» Агентства стратегических инициатив. Основная цель, которую ставили перед собой организаторы фестиваля показать, что в старинных цехах можно создать креативный кластер.